令和６年度認証審査会を実施

　平成２４年から開始された「みやざき釜炒り茶‘釜王’」の認証審査会を、今年も６月１９日（水）に開催しました。
　県内の釜炒り茶の生産者及び取扱茶商の方々１５者から申請のあった５３商品について、宮崎県茶商連合会や経済連、総合農試茶業支場等の審査員５名で審査を行った結果、釜香と呼ばれる独特の芳ばしい香りと、すっきりとして渋みが少なく、爽快な味わいを兼ねそなえる極上の‘釜王’にふさわしい３５商品について認証を行うことが決定しました。
　７月中旬に２回目の審査会を実施し、今回の商品と併せて‘釜王’認証商品のＰＲイベントを８月末に開催する予定です。

記事担当：みやざき茶推進会議